中高考临近,为有效保障广大考生饮食安全,5月30日,望江县检察院联合县市场监督管理局开展食品安全检查行动。
检查组先后来到世纪华联超市、思味园蛋糕店、望江二中食堂、文凯学校食堂及两家食品生产企业进行专项检查,重点加强对经营单位资质、食品标签标识、食品储存留样、进销台账、生产日期、保质期、食品加工人员健康证明、餐饮具消毒设施设备等关键环节的监管。对检查中发现的问题,检查组当场提出整改意见并要求限期整改。
在两所学校食堂,执法人员实地查看厨房卫生是否达标、食品原料是否合格、操作程序是否规范,确保学生在校期间的饮食安全。其中,文凯学校食堂创新实施学生建议记录制度,值班学生每天可就伙食、卫生、服务等问题向食堂提出意见建议,给执法人员和检察干警留下深刻印象。检查过程中,望江县检察院对市场监督管理局行政执法实行全程监督,促进行政执法与检察监督有效对接。
“民以食为天,食以安为先。我们将认真学习中共中央、国务院新颁布的《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,更好地履行检察公益诉讼职责,不断加强食品安全监督,全力守护人民群众和广大学生‘舌尖上的安全’。”该院负责人说道。